Pez Palo
Percophis Brasiliensis
Tipo de Pesca:
Red de Arrastre de Fondo
Temporada de Captura:
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Dic
Proceso
Filet sin Piel
Pesos y Medidas:
60/200 gr.
Presentación:
Cajas con 18 Kg. (4x4.50 Kg.)
Proceso
Filet sin piel, sin espinas
Pesos y Medidas:
2/4 - 4/6 - 6/10 oz.
Presentación:
Cajas con 5 kg. (IQF)
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